【98%の人は栄養を正しく摂れていないという事実…】100人以上の食事管理を担当したトレーナーが教える”知っておいた方が良い3つの食事法”

自身を持って食事を摂っているつもりでも、実は2％ぐらいの割合でしか身体に合わせた栄養素を摂れている人はいません…

今回は約100人の食事管理を担当してきた僕が、今から食事を気をつけようとしている人にぜひ知っておいてほしいことをお伝えします！

記事のテーマ

100人の食事管理をしてきたトレーナーが厳選した3つの食事法を知る！

それでは早速、見ていきましょう！

実は間違い？初心者にありがちな食事のミス3選

身体を締めるにはとりあえずタンパク質！でもそれって実は…

「痩せるためにはとりあえずタンパク質を摂る！」

意外にもこれは正解とは言えません…
実はタンパク質の摂りすぎは逆に太る原因になってしまうからです！

タンパク質は筋肉や髪の毛などの元になるとても重要な栄養素です！
トレーニングをした後は筋肉がボロボロになっているため、それを修復するためにタンパク質が必要になります！
ここからダイエット→トレーニング→プロテイン（タンパク質）という考えが染み付いてしまったと言えます！

ここまでは正しいタンパク質の知識ですが、多くの人が知らない事実は…

必要以上に摂り過ぎて余ったタンパク質は中性脂肪に置き換えられてしまう

というものです！

トレーニング後はタンパク質を多く摂っても筋肉の修復で大量にタンパク質を使われることになるため摂取した分が余ることはあまりありませんが、特に運動をしていない人が痩せるイメージがあるからといってタンパク質を摂りすぎることによって身体の中に余り、中性脂肪に変わり太っていく原因になります…

痩せると信じてタンパク質を摂ってたら太っていた…なんてことが結構多いのです…！

やっぱり糖質カットダイエットが痩せる！でもそうすると基礎代謝が…

「痩せるなら糖質カットダイエットだよ！」

これは賛否両論ありますが、僕個人は絶対にしない方が良いと断言できます！
なぜなら糖質カットは脂肪をつけずに減らすことができますが、それで体重が減ったとしても体質はどんどん太りやすくなるからです！

その理由となるのが…

脂肪の減少

です！
ん？と思った方も多いでしょう！

誰でも聞き馴染みがある基礎代謝は身体の中の筋肉や脂肪などで数値が決まります！
その基礎代謝を上げる1つの要素として脂肪の量が挙げられます！

実は脂肪も1kgあたり4kcalも基礎代謝を上げてくれているのです！
なので脂肪を減らすと体重はもちろん減りますが、代謝が悪くなり太りやすくなるということです！

せっかく体重を落としても、体質が太りやすくなってしまったら元も子もないですよね…

脂肪の摂取は絶対に抑える！でも種類によっては…

「脂肪が太る原因だからできる限り抑えよう！」

これは確実に正しい情報です！
脂肪はエネルギーとして消費するとしたらかなりのハードワークが必要になります…
だったら最初から摂取しなければいい！という考えですね！

ただダイエットには悪いイメージを持たれやすい脂肪ですが、実は身体の機能として…

ホルモンバランスを整える

という重要な役割のほか、体温の調節をしたりと結構良い仕事をするために必要な栄養素なんです！
またホルモンバランスが乱れてしまうと、腸での吸収率などがおかしくなり太る原因にもなります…

イメージが悪すぎる脂肪ですが、実は適度についているのが太るのを抑える秘訣なんです！

100人を見てきたトレーナーがおすすめする3つの食事法

必要なタンパク質量をしっかりと把握する！

タンパク質を摂りすぎると太る

この問題を解決するためには自身に必要なタンパク質の量をしっかりと把握して、その量を超えないようにすることが重要です！

ではどうやって必要なタンパク質量を計算するかというと…

体重×1g

え！簡単！と思うかもですが、これで大丈夫です！
ただ逆に筋肉をつけて身体を大きくしたい！という人は体重×1.2gと増やしましょう！

ですがこれ以上の量は身体の脂肪を増やす原因になってしまうので、摂らないように意識しましょう！

脂肪を落とすのであればトレーニングも必ずセットに！

基礎代謝を落とさずに脂肪を無くす

この問題を解決するためにはトレーニングが必須となります！

先ほどお伝えしたように、脂肪は1kgあたり4kcalの基礎代謝増加になります！
同様に筋肉も増加することによって基礎代謝を増やしてくれます！

その量なんと1kgあたり13kcal…！

そのため太りやすい体質になるのを避けながら、体重を減らすのであれば…

脂肪を3kg（=12kcal）減らし、筋肉を1kg（=13kcal）増やす！というように計画していきましょう！

魚やナッツ類などの良質な脂肪を摂る！

脂肪の摂取を抑える

実はこれは摂る脂肪の種類を変えるだけで簡単に解決できます！

脂肪には大きく分けて2種類あり、１つは常温で液体になっているもの、もう１つは常温で固まるものです！
例えば液体になるものだと、オリーブオイルや魚の油、ナッツ類の油などが挙げられます！
逆に固まるものだと、お肉の油やバター、マーガリンなどです！

世間で悪いとされているのは2つ目の常温で固まる脂肪で血管系の病気になるリスクが高まる他に、中性脂肪を増やしやすいという性質があります…

脂肪は前述した通りホルモンバランスを整えるなど重要な役割があるため適度に摂ることが必要ですので、気をつけるのであればお肉やバターなどが入っているものは適度に避けて、魚やナッツなどに置き換えてみましょう！

まとめ

よくある食事のミスとして、

①タンパク質の摂り過ぎ
②基礎代謝の減少
③脂肪の抑え過ぎ

の3つを挙げました！

よく聞く健康的な食事で「〜カットダイエット」や「〜だけダイエット」など偏ったものを摂る説明を目にすることが多いと思います…

これらは一時的に体重を減らしたい方や、稀にこれらの方法が本当に身体に合う方が行う分には全く問題ありません！

ただ糖質や脂質、タンパク質にビタミン、ミネラルなどいわゆる5大栄養素と言われるものは身体の機能を100%働かせるために絶対に摂らないといけないものです！

健康的な身体をつくりたいという方はぜひ…

必要以上に栄養を摂らずに、食べるものを置き換える

ということを意識してみてください！