【5大栄養素】ミネラルってなに？

の16種類です。

それぞれ、体温や骨に直接影響が出てくるものなので不足しないように撮ることが必要です。

どれぐらいとったらいいの？

ミネラルは体内で生成することができません。
そのため、多く含まれている食材を食事で摂るしかありません。

特に不足しがちなのは、

の4種です。
これらは積極的に摂るようにしましょう。

ただ、ミネラルも必要以上に摂りすぎると、よくない影響も出てきます。

例えば、ナトリウムの過剰摂取は塩分過多で高血圧やがんのリスクを高めたり、リンの過剰摂取は腎機能の低下を引き起こす、などの研究結果もあります。

ただ、1日の摂取量はこれぐらい！というものも特にありません。
というのも、普通の食事をしていたら必要以上に取ることはまずないためです。

特定のミネラルが含有されているサプリメントをがぶ飲みする！などの奇行をしなければ特に警戒する必要はないということです。

唯一言えるのは、

ということです。

ミネラルのまとめ

今まで説明した中で重要なのは、

これを知っていればミネラルの基本的な知識は持っていると言えるでしょう！
しっかり不足しがちなミネラルは意識して摂って、それ以外は適度に摂取するようにしましょうね！
バランスの良い量を取れるようにしていきましょう！